Désosseuse de poulet ST828
La désosseuse ST828 est une nouvelle façon de désosser des hauts de cuisse et pilons découpés anatomiquement avec un rendement maximum. Désosse jusqu´à 32 pièces par minute pour 1 opérateur. La machine centre d´abord l´os et le pousse ensuite dans un diaphragme. Comme le diaphragme suit le contour de l´os, il arrache la viande avec le plus haut rendement possible
Peut être utilisée pour le pelage de :
- Poulet : hauts de cuisse et pilons
Caractéristiques techniques
- Poids: 250 Kgs
- Dimensions: L 1115 x l 700 x H 1115 mm
- Puissance moteur 0.25 Kw
- Tension 400 V
- Largeur de coupe : 460 mm
- Consommation d’air : 0.23 m³/min à 8 bar
- Vitesse : +/- 32 pièces/min
